Restauração: - O que é o "Relais & Châteaux" ? Leia a mensagem do seu Presidente PHILIPPE GOMBERT
Há 60 anos, a Relais & Châteaux eleva a arte de viver à 10ª arte!
Os nossos Chefes e nossos "Maîtres de Maison" convidam-no para um universo criado pelas suas personalidades e pelas suas paixões. A nossa vocação é acolher os clientes nos nossos estabelecimentos, que são lugares únicos, e colocá-los no centro das nossas atenções com a ajuda de homens e mulheres que cultivam a arte e um serviço discreto e delicado.
No coração de nossa "arte de viver" colocamos nas nossas mesas: os Chefes e suas equipes, além de produtores locais, fazendeiros, produtores de queijos, pescadores, vinicultores e todos aqueles que fazem de uma refeição uma celebração dos sentidos e um momento de felicidade compartilhado. Mergulhando na cultura de cada uma de suas regiões, a nossa família deseja levar os clientes à descoberta do mundo."
PHILIPPE GOMBERT
Para o Mt Fraternity pode bem ser um dos melhores lugares do mundo para saborear uma refeição.